【山口 ふぐ 旅館 ランキング】絶品ふぐ料理を堪能できる評判の宿3選！
「山口で獲れたての新鮮なふぐ料理を、心ゆくまで堪能できる評判の良い旅館」をお探しですよね？
この記事では、まさにその目的を満たす**山口県内の高評価な「ふぐ料理旅館」**だけを厳選してご紹介します。ふぐ刺し、ふぐ鍋、ひれ酒まで、絶品のふぐ三昧を保証します。
▼ 今回ご紹介する山口のふぐ料理旅館 3選
1. 関門海峡の絶景とふぐ料理！海峡の湯ふくの宿 満珠荘（下関）
ふぐの本場、下関にある満珠荘は、関門海峡を一望するロケーションが最大の魅力です。
特に冬の時期に提供される**「とらふぐフルコース（ふく会席）」**は、ふぐ刺し（てっさ）から、熱々のふぐ鍋（てっちり）、唐揚げ、そして締めには雑炊と、贅沢な「ふぐ三昧」が楽しめます。
★ ふぐ料理と宿の特徴
- **ふぐ料理:** 本場下関のふぐを、鮮度そのままに提供。贅沢に分厚く引かれたてっさ（ふぐ刺し）が自慢。
- **プラン:** 食事時には、ふぐの旨味を凝縮した**「ひれ酒」**を楽しめるプランも選べます。
- **魅力:** 全ての客室から関門海峡や関門橋を眺められ、絶景とともにふぐ料理を味わう最高の体験ができます。
★ リアルな宿泊者の口コミ（食事の満足度）
- 「ふく料理プランで宿泊しました。期待以上のボリュームと美味しさに大満足です。特にてっさは絶品でした。」
- 「食事のレベルが高く、ふぐだけでなく他の魚介も新鮮で美味しかった。関門海峡の夜景を見ながらの食事は最高でした。」
- 「ふぐ料理の**ひれ酒**がとにかく美味しくて、ついつい飲みすぎてしまいました。」
2. 芸と心を味わう老舗旅館 湯田温泉 西の雅 常盤（山口市）
山口市の名湯・湯田温泉に佇む大型旅館。こちらは、ふぐの旬に関わらず、**年間を通して高品質なふぐ料理を提供**し続けることで知られています。
★ ふぐ料理と宿の特徴
- **ふぐ料理:** ふぐ刺し、ふぐちり鍋のほか、独自の創作ふぐ料理を盛り込んだ**豪華な会席プラン**が非常に充実しています。
- **常盤のこだわり:** 料理の素材を活かすことを重視し、ふぐ本来の旨味を最大限に引き出す調理法を採用。
- **魅力:** 湯田温泉の広々とした温泉大浴場や、女将劇場（独自のパフォーマンス）など、食事以外のエンターテイメント性も高い。
★ リアルな宿泊者の口コミ（食事の満足度）
- 「食事は評判通りで大変豪華でした。特にふぐ料理は上品で、量もたっぷりあり、お腹も心も満たされました。」
- 「ふぐだけでなく、その他のお料理も大変美味しく、朝食の魚介類も充実していました。」
- 「女将劇場も最高でしたが、夕食の**ふぐちり鍋の後の雑炊**が感動的な美味しさでした。」
3. 贅を尽くしたふぐ三昧！湯本温泉 大谷山荘（長門）
長門市にある大谷山荘は、その格式高い佇まいと上質なサービスで知られています。
ここでは、山口県産の最高級トラフグを使った「ふぐ三昧会席」が用意されており、まさに贅を尽くしたふぐ体験が可能です。
★ ふぐ料理と宿の特徴
- **ふぐ料理:** 歯ごたえと旨味が格別な**肉厚のとらふぐ刺し**、握り寿司、炭火焼、そしてふぐ雑炊など、さまざまな調理法でふぐを楽しめます。
- **食材へのこだわり:** ふぐ以外の食材も、地元の旬の山海の幸にこだわっており、会席料理全体の満足度が非常に高い。
- **魅力:** リニューアルされたモダンな客室や、開放的な露天風呂が自慢。ゆったりと過ごしたい大人の旅行に最適です。
★ リアルな宿泊者の口コミ（食事の満足度）
- 「食事は期待を裏切らない、本当に素晴らしいふぐ三昧でした。ふぐ刺しは分厚く、旨味をしっかり感じられました。」
- 「今まで食べたふぐ料理の中で一番美味しかったです。料理の盛り付けも美しく、記念日旅行に最適でした。」
- 「サービス、客室、そしてお料理。全てが完璧でした。特にふぐ雑炊は、最後の最後まで楽しめました。」
まとめ：絶品ふぐ料理旅館を今すぐ予約して最高の旅を
山口県で**「絶品のふぐ料理」**を心ゆくまで堪能できる、評判の高い旅館を3件ご紹介しました。
いずれの旅館も、新鮮なふぐを使ったふぐ刺し、ふぐ鍋、ひれ酒など、地域随一の美食体験を提供しています。
ご紹介した山口のふぐ料理旅館：
これらの人気のふぐ旅館は、特にふぐのハイシーズンには**予約がすぐに埋まってしまいます**。最高のふぐ料理を楽しむためにも、今すぐ楽天トラベルで料金とプランの詳細を確認し、**予約を完了させてくださいね！**
